달고 맛있는 수박 고르는 법
한국 과일값은 비싸기로 유명합니다. 수박도 한 통에 만 원을 훌쩍 넘어갑니다. 어쩌다 수박을 샀는데 맛이 없는 것이 걸리면 속이 상합니다. …
텃밭에서 키우는 신선한 먹거리
한국 과일값은 비싸기로 유명합니다. 수박도 한 통에 만 원을 훌쩍 넘어갑니다. 어쩌다 수박을 샀는데 맛이 없는 것이 걸리면 속이 상합니다. …
콜라비는 브로콜리나 양배추와 함께 십자화과에 속하는 채소입니다. 비타민C, 안토시아닌(anthocyanins) 등 항산화 물질이 풍부하고 칼륨과 칼슘도 풍부합니다. 콜라비는 아삭아삭한 식감이 좋아 …
양배추를 키우는 사람들은 하얀 나비가 보이면 경고등을 켜고 양배추를 살펴야 합니다. 배추흰나비가 양배추에 알을 낳으면 며칠 후 초록색 애벌레가 양배추 …
콩은 건강에 좋지만 특유의 퍽퍽한 맛 때문에 꺼리는 사람이 있습니다. 특히 콩을 좋아하지 않는 어린이들이 많은데요. 콩은 콩이되 껍질째 먹는 …
기분을 상쾌하게 만드는 로즈마리 특유의 향기는 마음을 가라앉히고 기억력을 향상는 것으로 알려져 있습니다. 혈관과 신경 건강에 도움이 되기 때문에 의학적인 …
마늘은 대부분의 음식에 양념으로 들어가 알싸한 풍미를 더해줍니다. 몸에 좋은 여러 가지 성분이 들어 있어 전 세계적으로 건강식품으로 인기가 높니다. …
사람에게 함께 살면 좋은 동반자가 있듯이 함께 심으면 서로에게 도움을 주는 식물도 있습니다. 토마토를 키우다 보면 여러 가지 병충해 때문에 …
겨울 추위를 이겨내고 식탁 위에 오르는 미나리는 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하여 변비와 심혈관계 질환을 예방하는데 도움이 …